Gánale a los precios altos en la época decembrina Imagen de Freepik

Gánale a los precios altos en la época decembrina

Anticiparnos a las fechas importantes parece ser una de las mejores opciones para ahorrar, este año ha sido de grandes cambios ya que venimos saliendo de una pandemia y las cosas como tal no se han restablecido en su totalidad, los precios están por las nubes y esta temporada siempre es muy bien aprovechada para subirlos aún más, por la demanda que presentan ciertos productos estrella.

A medida que las fechas importantes como Navidad y Año nuevo se acercan, los alimentos y ciertos productos se encarecen más, por eso es importante que sepas cuales son los productos que más elevan sus precios para que te adelantes y puedas comprarlos con anticipación, así eso que ahorras pueda ser ocupado para algo más.

Motivos para comprar los alimentos antes:

  • Ahorro económico.
  • Evitar tráfico.
  • Evitar desabasto de productos.
  • Evitar la multitud de personas comprando al mismo tiempo.

Los alimentos que se deben de comprar antes de que se encarezcan son:


1. Sopas, caldos y pastas

Es una muy buena opción comprar estos productos antes ya que no se echan a perder y tampoco ocupan refrigeración.


2. Mariscos

Los camarones, los centollos, pulpa de jaiba, pulpa de cangrejo, pulpo, caracol, hueva de nácar, calamar, Gambas, langostinos, langosta, las nécoras o, incluso, el bogavante son las estrellas de muchas casas en Navidad. Por eso, la opción de comprarlos con antelación y congelarlos.

Pero si en tu casa son más de almejas, ostiones o percebes, deberás resignarte y aceptar el precio del día que los vayas a consumir, ya que este tipo de marisco sufre con el proceso de congelación.


3. Pescado

El pescado se conserva maravillosamente congelado a excepción de la merluza. Cómpralo, límpialo y congélalo.



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4. Carnes

Cualquier tipo de carne puede congelarse y aguantar las bajas temperaturas más tiempo que cualquier otro producto. Principalmente pavo, cordero, pollo, carne de res y carne de puerco.


5. Frutas y verduras

Si bien es cierto que esto es mejor comprarlo acercándose la fecha para que se encuentre lo más fresco posible. Hay algunos que pueden estar congelados sin tener cambios en los nutrientes que nos proporcionan. Estos son: frutos rojos, melocotones, melón, limón e incluso hacer salsas y congelarlas.


6. Dulces navideños

Turrones, mantecados, polvorones y otros productos envasados ya están a punto en los lineales de los supermercados, tiendas gourmet o si son artesanales, listos para ser vendidos. Entre más se acercan los días más aumenta la demanda.


Recuerda que antes de todo esto debes de tener en cuenta cuál será el menú para tus fechas importantes y así poder ir a surtir tu despensa antes de que los precios anden por las nubes./p>

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