Deléitate con unas deliciosas fresas con chocolate Imagen de Freepik

Deléitate con unas deliciosas fresas con chocolate

Las fresas son deliciosas, muy saludables y muy bajas en calorías. A lo largo del tiempo se han ido popularizando cada vez más, haciendo que esta deliciosa fruta sea considerada como la reina de las frutas.

Tipos básicos de chocolate

  • Negro: tiene por lo menos 45% de cacao es el más amargo.
  • Blanco: no lleva cacao. Se hace con manteca de cacao y lácteos.
  • Con leche: llega a tener hasta 20% de cacao.
  • Con frutos secos: la base puede ser cualquiera de las tres anteriores. Lleva entre 8 y 40% de frutos secos.
  • Con frutas: naranja y fresa.

Aprende a decorar las fresas y obtén el postre perfecto para cualquier momento.



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Receta de Fresas con chocolate

Receta de Fresas con chocolate

40min.

8porción

Fresas con chocolate

Prepara este delicioso postre

  • 250 g de chocolate amargo o semiamargo.
  • 250 g de chocolate blanco.
  • 24 fresas.
  • Granillo de colores (opcional)
  1. Colocar papel encerado sobre una charola y acomodar las fresas.
  2. Derretir los chocolates, ya sea a baño maría, en el microondas o en una máquina especial.
  3. Transferir el chocolate a un bowl de vidrio. Sumergir las fresas en el chocolate y escurrir el exceso.
  4. Colocar las fresas nuevamente en la charola. Con una duya decorar las fresas.
  5. Refrigerar por 20 min y disfrutar.


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