Alimentación consciente ¿En qué consiste? Imagen de KamranAydinov en Freepik

Alimentación consciente ¿En qué consiste?

La alimentación consciente o intuitiva es el proceso de darnos cuenta de todo lo que nos rodea antes, durante y después de una comida.

Es una tendencia que busca mejorar nuestras prácticas alimenticias en el día a día, implica utilizar todos los sentidos, así como reconocer las sensaciones, pensamientos y emociones.

¿Sabías que existen diversos tipos de hambre?

  • Visual: antojos al ver algo.
  • Olfativa: antojos por el olor de un alimento recién cocinado.
  • Estomacal: cuando el estómago está vacío.
  • Corporal: necesidades energéticas.
  • Mental: ideas preconcebidas de lo que debemos comer.
  • Emocional: ligado tanto a emociones positivas como negativas.

Es muy importante conectar con una nueva forma de relacionarte con la comida para disfrutarla desde una perspectiva más libre, consciente y amable.




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Beneficios de la alimentación consciente

  • Permite disfrutar plenamente de una comida y de la experiencia de comer.
  • Ayuda a construir una buena relación con los alimentos y mejorar hábitos alimentarios.
  • Ayuda a prevenir comportamientos alimentarios poco saludables, como los atracones.
  • Ayuda al control y la pérdida de peso.



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Guía rápida para la alimentación consciente

  • Evitar distractores como el celular o la televisión e incluso el trabajo: esto propicia la desconexión de las sensaciones corporales, lo que te puede llevar a comer más y alejarte de practicar la atención plena.
  • Sentir y percibir los olores, sabores y texturas de los alimentos e involucrar los 5 sentidos.
  • Comer sano por consciencia entendiendo el proceso y la importancia de cada alimento, para proporcionar energía, nutrientes y beneficios a nuestro cuerpo.
  • Decidir cuánto, qué y cuándo comer escuchando las señales de hambre y de saciedad. Lo cual puede ayudar a evitar comer por otros motivos relacionados a emociones como el estrés o la ansiedad.
  • Disminuir la velocidad mientras comemos para lograr una mayor atención.

Cualquier persona puede empezar esta practica y obtener beneficios, es un proceso donde cada uno se va conociendo poco a poco, se trata de encontrar lo que funciona para tu cuerpo. Ser más consciente de los hábitos a la hora de comer traerá grandes diferencias en tu estilo de vida.




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